Quais são os exames pedidos pelo nutrólogo?

A Nutrologia é a especialidade médica clínica que estuda os nutrientes dos alimentos, suas funções no organismo normal e na fisiopatologia, atuando no diagnóstico, prevenção e tratamento dos distúrbios de nutrientes associado às doenças.

Com especialização em enfermidades provocadas pela alimentação inadequada, o nutrólogo é capaz de avaliar carências de nutrientes no organismo, além de tratar todas as doenças da clínica médica geral, destacando-se no tratamento da obesidade, disbiose, síndrome metabólica e infecções gastrintestinais.

Para chegar ao diagnóstico, o especialista leva em consideração os dados obtidos no inquérito alimentar, na história clínica do paciente, no exame físico e na antropometria.

Os exames laboratoriais e bioquímicos mais utilizados para a avaliação nutricional são o hemograma, dosagem de minerais e seus componentes (ferro, sódio, potássio, cálcio, fósforo, magnésio, zinco e cobre), colesterol e suas frações, triglicérides, glicemia e hemoglobina glicada, enzimas e produtos do metabolismo hepáticos (TGO, TGP, gama-GT, fosfatase alcalina, bilirrubinas), enzima pancreática (amilase), hormônios da tireoide (T3, T4, TSH), proteínas totais e suas frações, marcadores inflamatórios (proteína C-reativa, velocidade de hemossedimentação), enzimas musculares, ácido úrico e vitaminas (A, D, E, C, B1, B6, B12 e ácido fólico).

nutrólogo

O que faz o nutrólogo?

O nutrólogo realiza o diagnóstico, prevenção e tratamento de doenças nutrológicas, que podem envolver desde situações de carências nutricionais (anemia, falta de vitaminas e minerais), doenças nutroneurometabólicas (como obesidade, diabetes, hipertensão) e distúrbios alimentares (bulimia, anorexia e compulsão alimentar).

Cabe ao nutrólogo identificar alterações no hábito alimentar, na digestão, absorção e excreção de nutrientes, bem como alterações metabólicas que levem ao não aproveitamento desses nutrientes e que justifiquem intervenções terapêuticas que podem mudar o curso das doenças, proporcionando melhor prognóstico ao paciente. Ele está habilitado também para prescrever medicamentos, se necessário.

Costuma orientar os pacientes sobre alimentação equilibrada para correção do peso e manutenção da saúde, recuperação de estados deficitários, acompanhamento de pessoas com necessidades especiais (atletas, idosos e crianças) estudando a ação biológica dos nutrientes dos alimentos. Nessa área da saúde é de grande importância uma abordagem multidisciplinar, fazendo com que a nutrologia como especialidade médica esteja sempre associada à endocrinologia, gastroenterologia e nutrição. 

Entre as atividades do médico nutrólogo podemos citar:

  • Análise da relação entre nutrientes e medicamentos;
  • Diagnóstico de desequilíbrios bioquímicos, fisiológicos e hormonais;
  • Identificação de eventuais carências de vitaminas, minerais, fibras, ácidos graxos ou aminoácidos;
  • Avaliação da composição corporal e das necessidades orgânicas individuais;
  • Suplementação nutricional;
  • Pesquisa científica no combate às doenças nutroneurometabólicas; 
  • Correção de hábitos alimentares;
  • Recomendação de mudanças no estilo de vida;
  • Aferição do gasto energético em repouso;
  • Solicitação de exames físicos e laboratoriais;
  • Elaboração de plano alimentar que atenda às necessidades individuais de atletas, profissionais ou amadores, de modo a melhorar sua performance e minimizar os efeitos da fadiga muscular e a indisposição física (nutrologia do esporte).

Quando procurar o nutrólogo? 

O nutrólogo deve ser procurado quando há suspeita de algum distúrbio alimentar que possa causar danos para a saúde, principalmente no caso de doenças nutroneurometabólicas. 

É necessário procurar um nutrólogo ainda quando o paciente apresenta doenças crônicas, aquelas que precisam de tratamento contínuo, ou seja, que não se limitam apenas à mudança de alimentação e aumento de exercícios físicos.

Uma avaliação periódica (check-up nutrológico) também pode contribuir para o diagnóstico precoce de possíveis desequilíbrios nutricionais e prevenção de doenças mais graves.

Tratamentos com o nutrólogo

A nutrição está diretamente relacionada às diversas fases do desenvolvimento humano. Nesse sentido, disfunções relativas ao excesso ou à deficiência de nutrientes podem surgir na infância, durante a vida adulta ou na velhice, assim como situações fisiopatológicas podem ser agravadas em decorrência da alimentação inadequada

Os principais problemas, transtornos e doenças tratadas por um médico nutrólogo são:

  • Obesidade;
  • Anemia;
  • Câncer
  • Transtornos alimentares, como bulimia, anorexia e compulsão alimentar;
  • Doenças crônicas, como diabetes, hipertensão e aterosclerose;
  • Doença celíaca e intolerância à lactose;
  • Alterações gastrointestinais;
  • Desequilíbrio nutricional de atletas.


É o profissional recomendado para identificar a melhor alimentação com base na genética de cada pessoa. Para isso, ele solicita exames bioquímicos e faz uma avaliação de toda a composição corporal do paciente. 

Durante a consulta, o médico nutrólogo investiga possíveis erros em sua alimentação que podem estar contribuindo para seus problemas ou doenças atuais, propondo uma nova estratégia para o seu caso, que poderá incluir medicações. O principal objetivo é que o paciente alcance uma melhor qualidade de vida ao longo do tratamento com o nutrólogo.

Emagrecimento saudável

Se você já fez diversas promessas de emagrecer, mas nunca conseguiu cumpri-las, ou se já tentou fazer diversas dietas e não chegou no resultado esperado, o nutrólogo é o médico que pode te ajudar para que esse processo de emagrecimento ocorra de forma tranquila e saudável. 

Não espere mais para cuidar da sua saúde e comece a transformar sua alimentação e qualidade de vida! Agende sua consulta com o médico nutrólogo Dr. Chrystiano Bonifácio, especialista em Emagrecimento e Hipertrofia.

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